четвер, 13 квітня 2023 р.

   27.04.2023

Основи правових знань. 7 група. Межова

Шановні здобувачі освіти, продовжуємо навчання.

Фото виконаних робіт надсилайте у Вайбер або Телеграм

            Тема: Основні нормативно-правові акти у професійній сфері,

що регламентують трудову діяльність

Кухар у своїй діяльності керується:

–  Конституцією України;

–  указами Президента України, рішеннями Уряду України;

–  Законами України “Про охорону праці”, “Про пожежну безпеку”, “Про охорону здоров’я”, “Про дорожній рух”;

–  Положенням про організацію;

–  Інструкцією бухгалтерського обліку в закладах і організаціях….;

–  Санітарними правилами;

–  Правилами внутрішнього трудового розпорядку;

–  Колективним договором між адміністрацією та профспілковим комітетом;

–  правилами та нормами з охорони праці, техніки безпеки, протипожежної охорони;

–  методичними, нормативними та іншими керівними матеріалами, які регламентують діяльність закладу.

Кухар повинен володіти:

–  питаннями бухгалтерського обліку;

–  інформацією про кількість продуктів харчування;

–  питаннями організації харчування;

–  технологією приготування їжі;

–  основами першої медичної допомоги;

–  культурою праці, службовою етикою.

Кухар працює за графіком роботи, затвердженим керівництвом

Кухар є матеріально-відповідальною особою на відведеній йому ділянці роботи.

1.Опрацюйте матеріал з даної теми.
ПОСАДОВА ІНСТРУКЦІЯ КУХАРЯ, ПОСАДОВІ ОБОВ'ЯЗКИ КУХАРЯ, ЗРАЗОК ПОСАДОВОЇ ІНСТРУКЦІЇ КУХАРЯ

2. Запишіть в робочому зошиті тему та дату уроку.

Домашнє завдання: Ознайомтеся з матеріалом. Подумайте чи законна дана посадова інструкція кухаря. Відповідь обгрунтуйте.

https://jak.koshachek.com/articles/posadova-instrukcija-kuharja-pidpriemstva.html

Бажаю успіхів! Консультація відбудеться у відеочаті Вайбера. 

Усім попередньо налагодити зі мною контакт у Вайбері. 

Також можна надсилати відповіді на електронну пошту

Якщо будуть виникати питання, звертайтеся, завжди буду рада допомогти. Мій номер телефону у Вас є.

Немає коментарів:

Дописати коментар